en attendant le retour de Miho...

coucou

comme nous n'aurons pas de nouveaux cours de cuisine avant le mois de mai, je me suis baladée sur internet et j'ai découvert ces petits sites:
http://www.clickjapan.org/Cuisine_japonaise/index_cuisine.htm
http://www.cuisinejaponaise.be/
je ne les ai pas regardé en détail mais ils m'ont l'air pas mal pour nous donner des idées et faire quelques expériences...
il y a aussi ce site aux sujets très diversifié: http://www.tout-le-japon.com/

à vos baguettes

Excellente initiative,en voici un autre dont je me suis déjà inspiré plusieurs fois.
http://www.cuisine-japonaise.com/
Tout le monde aux fourneaux !!!

et aussi:
http://www.delices-du-monde.fr/recettes-japonaise.html
http://www.japononline.com/search.php?query=&topic=35
http://www.cuisinedujapon.com/recettes_classiques/

Oulah...

Personne pour penser à notre ligne... l'année prochaine on ouvre une section diététique....


Plus sérieusement, les plats qui vous inspirent peuvent servir de suggestions à Miho, par ailleurs certains conservent en tête le projet d'un repas de fin d'année, donc il faut prévoir un menu...

rabat-joie

Je peux faire pire ... en rappelant que pendant cet hypothétique repas on envisageait de passer les photos des différents touristes de l'association présents au Japon ce printemps ...