Exposition sur la cuisine japonaise Rosanji-kitao Ji

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Plusieurs scènes de présentation des arts de la table seront traitées au travers de l’Oeuvre de l’artiste Rosanjin Kitaoji (1883-1959) afin d’exprimer l’art culinaire japonais.

Dans le prolongement de l’exposition "Le thé à Guimet - Histoires d’une boisson millénaire", des chefs proposeront aux visiteurs de découvrir les senteurs et les saveurs de la cuisine japonaise.